Maitre Per Ristorante Di Cucina Locale

Vuoi guidare la sala di un ristorante che valorizza la cucina locale tipica nel cuore di Asti? Il Volli Restaurant cerca un/una Maitre con esperienza consolidata per coordinare il servizio e garantire un'esperienza impeccabile ai clienti. Se hai almeno 5 anni di esperienza nella gestione della sala e cerchi un'opportunità con possibilità di stabilizzazione, questa è la posizione giusta per te.

Cosa Farai:

• Gestirai il rango e coordinerai il servizio in sala con professionalità
• Supervisionerai il personale di sala e ne organizzerai i turni
• Aggiornerai lo staff sul menù del giorno e sulle proposte dello chef
• Gestirai le prenotazioni e l'accoglienza dei clienti
• Curerai ogni dettaglio per garantire un servizio di qualità

Chi Cerchiamo:

• Hai almeno 5 anni di esperienza come Maitre o responsabile di sala
• Hai già lavorato in ristoranti con cucina locale o tradizionale
• Sai coordinare un team e gestire il servizio in autonomia
• Sei organizzato/a, attento/a ai dettagli e orientato/a alla qualità
• Disponibilità a lavorare 5 giorni a settimana su turni misti

Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time (40 ore settimanali). Turni misti. Retribuzione da 1.636 a 1.807 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 1.299-1.402 € netti. Pasti inclusi per lo staff e percorsi di formazione continua. Inizio immediato.

• Pasti inclusi per lo staff
• Formazione continua

• Aggiornare il personale sul menù del giorno
• Gestione del rango
• Gestire le prenotazioni
• Programmare i turni
• Supervisionare il personale