Vice Store Manager Per Gelateria Cioccolateria

"Venchi Cioccolato e Gelato" in zona Ponte Vecchio a Firenze, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Vice Store Manager.

Il candidato ideale ha esperienza nella gestione del personale e conosce l'inglese.

La risorsa avrà le seguenti responsabilità:

• essere responsabile del conto economico del punto vendita;
  
• gestire il teamper raggiungere insieme gli obiettivi aziendali;
  
• mantenere elevati standard di tecniche di vendita e di customer experience;
  
• promuovere la formazione del team e dei nuovi assunti;
  
• monitorate i KPI e le performance del punto vendita, gestire il calendario del punto vendita (turni, ordini, previsioni e gestione dell'inventario);
  
• promuovere e garantire che il modello di servizio Venchi venga implementato correttamente;
  
• implementare linee guida e layout di visual merchandising.

Contratto a tempo determinato di 6 mesi come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a tempo indeterminato.

Impegno full time su 5 giorni a settimana con turni unici da 8 ore comprese tra le 8 del mattino e le 2 di notte. Due giorni di riposo a rotazione.

Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1700-1800€ netti + bonus legati al raggiungimento di obiettivi.

I dipendenti hanno uno sconto del 30% sui prodotti nei negozi e il 40% sull'e-commerce.

Opportunità di crescita professionale all'interno dell'azienda.

• Abbigliamento da lavoro
• Bonus fatturato
• Sconto ristoranti

• Creazione e lettura report
• Eseguire le procedure di apertura e chiusura
• Gestione cassa
• Organizzazione ordini e forniture
• Ottimizzare la vendita
• Programmare i turni
• Supervisionare il personale
• Formazione staff