RESTURANT MANAGER PER PUNTO RISTORO - AEROPORTO MALPENSA - MALPENSA - FERNO, VARESE

Adecco filiale T&T Malpensa, per azienda leader nella ristorazione veloce, ricerchiamo RESTURANT MANAGER per nota catena internazionale Fast Food interno all'interno dell'AEROPORTO di MALPENSA

Mansione:

? Svolge le procedure operative del ristorante, seguendo le indicazioni del direttore e mantenendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualita' del prodotto;
? Supervisiona e coordina tutte le postazioni (Cucina, Cassa, Delivery e Magazzino) secondo le direttive ricevute e rispettando le procedure di sicurezza previste;
? Gestisce durante il proprio turno di lavoro l'organizzazione del ristorante e delle squadre durante le fasce orarie della giornata e verifica che siano mantenuti gli standard critici per tempi di tenuta del prodotto, velocita' e qualita' del servizio, qualita' del prodotto, igiene e sicurezza del cibo;
? Segue la formazione dei nuovi Collaboratori e valuta le loro performance.

Requisiti:

? Esperienza pregressa affine, con ruolo di responsabilita' o gestione di team di lavoro;
? Diploma di Scuola Media Superiore;
? Flessibilita' oraria;
? Disponibilita' a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;
? Disponibilita' di un mezzo di trasporto proprio.

Offerta:

? Contratto diretto con azienda
? Impegno full time
? Attivita' su turni da lunedi' alla domenica con riposi a rotazione

Disponibilita' oraria: Totale disponibilita'