Maitre per azienda leader nel settore caffetteria, ristorazione ed eventi - roma centro

Randstad Talent Selection è la specialty che si occupa della Ricerca e Selezione di profili qualificati.

Per azienda leader nel settore caffetteria, ristorazione ed eventi siamo alla ricerca di una figura da inserire come

MAITRE

Si offre contratto a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione a tempo indeterminato - CCNL Turismo

RAL: 30/35K

Sede di lavoro: Roma centro

Retribuzione annua: 28000€ - 34000€

responsabilità

Quali saranno le tue responsabilità?

gestione brigata e coordinamento del servizio tra cucina e sala

preparazione mise en place ed accoglienza ospiti

gestione turni brigata e formazione del personale

collaborare con chef e sommelier per stilare menù e carta vini

qualifiche

Sei in possesso dei seguenti requisiti?

esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni, preferibilmente settore Hotellerie, resort, ristorazione di fascia medio-alta o navi da crociera

conoscenza fluente della lingua inglese - altra lingua sarà considerata un plus

abilità di leadership, forti capacità manageriali ed ottima organizzazione

profonda conoscenza enogastronomica e del protocollo di sala

 

 

Completano il profilo flessibilità oraria, personalità carismatica e capacità di gestione dello stress.

 

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

livello di studio

diploma di scuola secondaria superiore/certificato IFTS