Macellaio

Hai esperienza, anche breve, come macellaio?

 

Ti piacerebbe lavorare nel mondo della GDO?

 

Allora candidati, perché abbiamo l'offerta di lavoro giusta per te!

 

Randstad Italia per azienda cliente leader di mercato nel mondo della GDO seleziona un

 

BANCONISTA MACELLERIA

Luogo di lavoro: Ascoli Piceno

Retribuzione oraria: 10 - 11€

responsabilità

Di cosa ti occuperai in qualità di Banconista reparto macelleria?

 

• allestimento del banco vendita e del reparto frigo;
• pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti;
• scarico della merce dai mezzi di trasporto refrigerati e monitoraggio della sua corretta conservazione secondo le normative igienico - sanitarie vigenti;
• disosso, taglio, sezionamento mezzene e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l'utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne;
• confezionamento salumi e preparazione impasti e pronto cuoci;
• vendita diretta ed assistenza al cliente;
• pulizia e cura del banco secondo le normative igienico - sanitarie vigenti.

qualifiche

Sei in possesso di questi requisiti?

• pregressa esperienza maturata nel settore della ristorazione con mansioni come cuoco e aiuto cuoco addetto alla preparazione di piatti di carne e cucina tipica;
• conoscenza dei principali tagli di carne e delle preparazioni di base;
• competenza nell'utilizzo dell'attrezzatura corretta quale coltelli o macchinari a seconda della tipologia di carni;
• esperienza nella vendita e nell'assistenza diretta al cliente, maturata in particolare presso rosticcerie, macellerie o nel settore della ristorazione e/o della GDO;
• orientamento al cliente e buone doti relazionali;
• HCCP;
• disponibilità immediata e flessibilità a lavorare anche nei giorni festivi e nei weekend.
  

La richiesta ha carattere d'urgenza,se hai la giusta motivazione candidati subito!

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

livello di studio

licenza media (scuola secondaria di 1° grado)