Cuoco Capo Partita Per Ristorante Di Carne
- Autore annuncio:
- Restworld
- Zona lavoro:
- Trieste , Trieste
- Pubblicazione:
- 07 febbraio 2026
Descrizione offerta:
Descrizione
Bracerie Venete, ristorante di carne a Trieste, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita con esperienza.
L'offerta prevede un contratto a tempo determinato con finalitĂ di assunzione, un ambiente di lavoro stimolante e un reale percorso di crescita professionale. Tra i benefit: pasti inclusi, formazione continua e mance TOP.
Cosa farai- Gestirai autonomamente la tua postazione in cucina
- Preparerai antipasti, primi, secondi piatti e dolci con attenzione alla qualitĂ
- Ti occuperai della cottura alla griglia e al forno a legna
- Curerai impiattamento e presentazione dei piatti
- Gestirai le comande della cucina e coordinerai ordini e forniture
- Garantirai pulizia e ordine della tua area di lavoro
- Almeno 3 anni di esperienza come cuoco capo partita
- Ottima conoscenza delle tecniche di cucina della carne ed esperienza con la brace
- CapacitĂ di lavorare con griglia e forno a legna
- Autonomia nella gestione della postazione e delle comande
- DisponibilitĂ immediata o quasi
ContrattoTurni di lavoro
- Lunedì - Giovedì: solo cena
- Venerdì e Sabato: pranzo e cena
- Impegno full time su 6 giorni a settimana
- Contratto a tempo determinato con finalitĂ di assunzione a tempo indeterminato
- 1.800€ - 2.000€ netti mensili su 12 mensilitĂ
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Mance TOP (fino a 300 euro al mese)
Se vuoi lavorare sulla carne in un locale strutturato e fare un vero salto di qualità , Bracerie Venete è il posto giusto per te.
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Mance TOP
- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Cucina di carne
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Piatti freddi
- Preparazione dolci
- Primi piatti
- Secondi piatti
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Impiattamento
- Forno a legna
- Cottura alla griglia
Modulo di candidatura
Residenza
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