Aiuto Pizzaiolo Per Pizzeria Gourmet Formale

Pensavi che in cucina non si potesse mai reinventare la pizza? Vieni a scoprirlo da Fermento!

Fermento è una pizzeria gourmet di Bolzano che punta tutto su qualità, studio degli impasti e ingredienti locali selezionati. L'atmosfera è formale, professionale ma anche vivace: una squadra affiatata che mette gusto e attenzione in ogni dettaglio.

Come aiuto pizzaiolo a Bolzano, metterai in campo la tua esperienza - almeno 2-3 anni nello stesso ruolo - per supportare la linea ed esaltare ogni ricetta. Sarai coinvolto/a in:

• Preparazione e lavorazione materie prime di alta qualità
• Utilizzo tecniche di taglio e cottura moderne
• Gestione della pulizia e organizzazione degli spazi
• Supporto nelle preparazioni fredde e calde

Non mancano i vantaggi: pasti inclusi durante il turno e abbigliamento da lavoro fornito. Lavorare qui significa crescita circondato da chi si vuol sempre migliorare.

Hai voglia di entrare in una pizzeria d'avanguardia? Porta la tua passione a Fermento e fai la differenza nel team!

Cosa prevede l'offerta:

• Contratto: tempo determinato con finalità di assunzione
• Retribuzione: 1.500 € netti al mese, pagamento mensile
• Benefit:
• Pasti inclusi per lo staff
• Abbigliamento da lavoro fornito
• Alloggio

Orario di lavoro:

• Tempo pieno: 5 giorni a settimana
• Turni: dalle 8:00 alle 17:00, 1 ora di pausa

In caso di candidati residenti in zona e che quindi non necessitano dell'alloggio, lo stipendio si aggira intorno al 1.900€.

• Pasti inclusi per lo staff
• Abbigliamento da lavoro
• Alloggio

• Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materie prime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Lavare i piatti
• Piatti freddi
• Preparare condimenti per insalate
• Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
• Pulire la cucina
• Utilizzare gli strumenti di cucina
• Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
• Preparazioni