Addetta/addetto alla cucina hotel

Si ricerca ADDETTA/ADDETTO ALLA CUCINA/ AIUTO CUOCO/AIUTO CUOCA per albergo/hotel/struttura ricettiva del centro di Firenze.

L'addetta/addetto alla cucina dell'hotel si occuperà delle seguenti attività:

· Supportare il cuoco nella preparazione dei pasti, distribuire gli stessi e provvedere alla pulizia dei locali, degli ambienti circostanti e delle attrezzature e delle pulizie e del riordino della cucina;

· aiutare il cuoco nella preparazione dei pasti e nella pulitura di verdure, frutta e ortaggi

· aiutare lo chef nella preparazione dei piatti: lavare, tagliare le verdure, preparare le insalate, comporre i piatti, controllare la cottura dei cibi;

· aiutare il cuoco a cucinare i cibi, metterli nelle vaschette e provvedere all'imballaggio degli stessi;

· aiuta il cuoco, rigoverna la cucina, serve al banco self-service.