Cuoco/cuoca - settore alberghiero

Luogo di lavoro: Grottammare

Selezioniamo per Hotel situato a Grottammare:

CUOCO/CUOCA per stagione estiva.

La figura selezionata si occuperà principalmente delle seguenti mansioni:

• Preparazione e realizzazione di piatti di cucina tradizionale;
• Organizzazione e gestione del servizio serale;
• Controllo qualità delle materie prime;
• Gestione e pianificazione degli ordini ai fornitori;
• Mantenimento degli standard igienico-sanitari in cucina;

Dettagli contrattuali: Contratto di lavoro: assunzione diretta; Luogo di lavoro: Grottammare (AP); Orario di lavoro: servizio serale dalle 15 alle 22.30 dal lunedì alla domenica con giorno di riposo;
Sono richiesti i seguenti requisiti:

• Esperienza pregressa come Cuoco presso ristoranti o hotel;
• Competenza nella cucina tradizionale italiana;
• Capacità di gestione autonoma della cucina;
• Buone doti organizzative e di pianificazione ordini;
• Disponibilità per tutta la stagione estiva;

Aspettiamo la tua candidatura! During filiale di Ascoli Piceno
#offertedelmese
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