Cuoco Capo Partita Per Ristorante Hotel

Vuoi lavorare in un contesto prestigioso nel cuore della Val d'Orcia? Il Relais Osteria dell'Orcia ti offre l'opportunità di entrare a far parte di un ristorante che celebra i sapori autentici della Toscana e i migliori vini DOCG del territorio. Ti aspetta un contratto a tempo determinato full time, con alloggio condiviso e pasti inclusi, in un ambiente formale dove potrai mettere alla prova la tua esperienza e crescere professionalmente. L'inizio è previsto in modo indicativo per il 9 aprile 2026.

Cosa Farai:

• Gestirai in autonomia la tua partita, occupandoti delle preparazioni e delle cotture
• Preparerai antipasti, primi piatti, secondi piatti e piatti freddi secondo gli standard del ristorante
• Coordinerai le comande della cucina garantendo tempistiche e qualità
• Lavorerai su specialità toscane e piatti regionali italiani, valorizzando ingredienti locali
• Collaborerai con il team per offrire un'esperienza culinaria autentica agli ospiti

Chi Cerchiamo:

• Hai almeno 3 anni di esperienza come cuoco capo partita
• Hai una formazione alberghiera
• Sai gestire in autonomia la tua posizione e le comande della cucina
• Sei disponibile a lavorare 6 giorni su 7 su turni unici (dalle 7:30 alle 14:00, dalle 14:00 alle 21:30, dalle 15:30 alle 22:30)
• Hai passione per la cucina toscana e regionale italiana

È necessario essere autonomi negli spostamenti.

Ti offriamo un contratto a tempo determinato full time da 40 ore settimanali, con 12 mensilità. Lavorerai 6 giorni su 7 su turni unici (dalle 7:30 alle 14:00, dalle 14:00 alle 21:30, dalle 15:30 alle 22:30).

La retribuzione è di 2.000€ netti al mese, con pagamento mensile.

Benefit inclusi:

• Alloggio condiviso incluso
• Pasti inclusi per lo staff

L'inizio è previsto in modo indicativo per il 9 aprile 2026.

• Alloggio condiviso incluso
• Pasti inclusi per lo staff

• Antipasti
• Autonomia gestione della posizione
• Gestione comande della cucina
• Piatti freddi
• Primi piatti
• Secondi piatti