Luogo di lavoro: Burgos Il Resort Almar Timi Ama, meravigliosa struttura nella zona di Villasimius (SU), facente parte del gruppo HNH Hospitality,ricerca per la stagione estiva un* Chef di Pasticceria
Di cosa ti occuperai:
In stretta collaborazione con lo Chef definirai il menu di dolci da offrire agli ospiti in linea con l'identità della struttura e con la stagionalità
Ti occuperai in prima persona delle preparazioni e della decorazione dei prodotti assicurando estetica e gusto
Sarai responsabile del corretto stoccaggio delle materie prime e della manutenzione dell'attrezzatura
Gestirai, coordinerai e motiverai il team di pasticceria
Curerai la presentazione dei dolci, con attenzione al dettaglio e all'esperienza
Chi vorremmo incontrare:
Persone con esperienza di almeno 3 anni nello stesso ruolo in strutture alberghiere, con grande passione per il proprio lavoro
Cerchiamo una persona in grado di spaziare dai dolci da forno alle creme e dolci al cucchiaio, dalla biscotteria alla cioccolateria, che sia creativa e con grande senso artistico
Capacità di organizzazione del proprio lavoro e di coordinamento sono doti fondamentali per lo svolgimento della mansione
Cosa Offriamo:
Contratto a tempo determinato stagionale in struttura con periodo di apertura da maggio a metà ottobre
Premio variabile legato all'eventuale raggiungimento degli obiettivi dell'hotel
Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate
Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta
Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni