Chef de rang - hotel 5 roma

Hai esperienza nella ristorazione in ristoranti o hotel di alta categoria e vorresti crescere professionalmente? 

 

Randstad Italia, divisione Hotellerie, ricerca figure per rinomati Hotel 5/4* da inserire come

 

CHEF DE RANG

COMMIS DE RANG

 

Si offre: inserimento diretto con iniziale contratto a tempo determinato

Orario di lavoro: 40h su turni

Retribuzione oraria: 9 - 10€

responsabilità

Le figure che stiamo ricercando avranno il compito di garantire un servizio di alta qualità e personalizzato ai clienti. Avranno inoltre la responsabilità della soddisfazione del cliente, gestendo e anticipando le esigenze degli ospiti.

 

Nello specifico vi occuperete di svolgere le seguenti attività:

• Curare la mise en place;

• Organizzare e supervisionare il lavoro del personale di sala;

• Illustrare il menù e presentare i piatti alla clientela;

• Organizzare e ottimizzare i tempi di uscita delle portate;

• Gestire e risolvere eventuali reclami al fine di garantire un eccellente livello del servizio in sala.

qualifiche

• Diploma di istituto alberghiero o formazione equivalente;

• Esperienza nella mansione in ristoranti o hotel di alta categoria;

• Abilità nella presentazione personalizzata;

• Attitudine al problem solving e  buone doti relazionali;;

• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi

• Conoscenza fluente della lingua inglese scritta e parlata

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

livello di studio

laurea triennale o equivalente