Chef de rang - cameriere di sala

Hotel Luna Centrale è alla ricerca di un Chef de Rang per il suo team di ristorazione. Il candidato ideale avrà una buona conoscenza delle lingue inglese e tedesco e garantirà un'esperienza di alto livello agli ospiti italiani e internazionali.

• Accoglienza e gestione degli ospiti: Presentazione del menù e consulenza sui piatti e abbinamenti vini.
• Presa delle comande: Coordinamento con la cucina.
• Servizio ai tavoli: Rispetto degli standard della struttura.
• Cura del riordino e della mise en place.
• Comunicazione fluente in inglese e tedesco.

Requisiti richiesti:

• Esperienza pregressa come cameriere o chef de rang in contesti alberghieri o ristoranti di livello.
• Buona conoscenza delle lingue inglese e tedesca a livello comunicativo.
• Conoscenza delle principali tecniche di servizio all'italiana, all'inglese, al piatto.
• Ottima predisposizione al contatto con il pubblico e attenzione al dettaglio.
• Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
• Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.

Offriamo:

• Contratto secondo CCNL Turismo Pubblici Esercizi.
• Ambiente di lavoro dinamico e professionale.
• Vitto e alloggio inclusi.
• Possibilità di crescita e formazione nel settore dell'hotellerie.