Category manager wine, spirits & gourmet food

Luogo di lavoro: Stresa
Job description

Category Manager Wine, Spirits & Gourmet Food

La nostra azienda cliente è una prestigiosa realtà operante nel settore della distribuzione e commercializzazione di prodotti Food & Beverage di fascia alta, destinati al canale ., al retail specializzato e alla ristorazione di lusso.

L'azienda propone un assortimento selezionato di vini, distillati, specialità gastronomiche italiane e internazionali, collaborando con produttori, importatori, ristoranti, hotel, enoteche e boutique del gusto.

Per il potenziamento del proprio organico, siamo alla ricerca di una risorsa da inserire con il ruolo di Category Manager Wine, Spirits & Gourmet Food.

La persona entrerà a far parte di un ambiente strutturato e orientato allo sviluppo commerciale, collaborando con le aree Acquisti, Sales, Marketing e Supply Chain. Avrà la responsabilità di definire e gestire la strategia delle categorie assegnate, garantendo equilibrio tra qualità dell'assortimento, marginalità e richieste del mercato.

 

La risorsa si occuperà di:

• definire l'assortimento di vini, distillati e prodotti gourmet, individuando nuove referenze e opportunità di mercato;

• selezionare produttori e fornitori, gestendo trattative, condizioni di acquisto e accordi commerciali;

• sviluppare strategie di prezzo, posizionamento e promozione delle categorie assegnate;

• monitorare vendite, marginalità, rotazione delle scorte, disponibilità dei prodotti e principali indicatori di performance;

• collaborare con Sales e Marketing nella predisposizione di cataloghi, campagne, degustazioni ed eventi dedicati al canale .

 

Requisiti

• esperienza pregressa in ruoli di Category Management, acquisti o sviluppo prodotto nel settore Wine, Spirits, Gourmet Food o Food & Beverage;

• conoscenza delle dinamiche commerciali, distributive e di approvvigionamento del canale .;

• conoscenza fluente della lingua inglese, requisito tassativo;

• capacità di analizzare vendite, marginalità, assortimenti e rotazione delle scorte;

• disponibilità a effettuare trasferte presso produttori, fornitori, fiere ed eventi di settore.

 

Soft skills

• capacità analitica e orientamento al risultato;

• capacità negoziale e gestione dei fornitori;

• sensibilità commerciale e conoscenza del mercato;

• capacità organizzativa e gestione delle priorità.

 

Inquadramento economico

• applicazione del CCNL Commercio;

• contratto a tempo indeterminato;

• range retributivo: RAL €45.000-€50.000

 

Requirements

Category Manager Wine, Spirits & Gourmet Food La nostra azienda cliente è una prestigiosa realtà operante nel settore della distribuzione e commercializzazione di prodotti Food & Beverage di fascia alta, destinati al canale Ho.Re.Ca., al retail specializzato e alla ristorazione di lusso. L'azienda propone un assortimento selezionato di vini, distillati, specialità gastronomiche italiane e internazionali, collaborando con produttori, importatori, ristoranti, hotel, enoteche e boutique del gusto. Per il potenziamento del proprio organico, siamo alla ricerca di una risorsa da inserire con il ruolo di Category Manager Wine, Spirits & Gourmet Food. La persona entrerà a far parte di un ambiente strutturato e orientato allo sviluppo commerciale, collaborando con le aree Acquisti, Sales, Marketing e Supply Chain. Avrà la responsabilità di definire e gestire la strategia delle categorie assegnate, garantendo equilibrio tra qualità dell'assortimento, marginalità e richieste del mercato.

La risorsa si occuperà di: • definire l'assortimento di vini, distillati e prodotti gourmet, individuando nuove referenze e opportunità di mercato; • selezionare produttori e fornitori, gestendo trattative, condizioni di acquisto e accordi commerciali; • sviluppare strategie di prezzo, posizionamento e promozione delle categorie assegnate; • monitorare vendite, marginalità, rotazione delle scorte, disponibilità dei prodotti e principali indicatori di performance; • collaborare con Sales e Marketing nella predisposizione di cataloghi, campagne, degustazioni ed eventi dedicati al canale Ho.Re.Ca.

Requisiti • esperienza pregressa in ruoli di Category Management, acquisti o sviluppo prodotto nel settore Wine, Spirits, Gourmet Food o Food & Beverage; • conoscenza delle dinamiche commerciali, distributive e di approvvigionamento del canale Ho.Re.Ca.; • conoscenza fluente della lingua inglese, requisito tassativo; • capacità di analizzare vendite, marginalità, assortimenti e rotazione delle scorte; • disponibilità a effettuare trasferte presso produttori, fornitori, fiere ed eventi di settore.

Soft skills • capacità analitica e orientamento al risultato; • capacità negoziale e gestione dei fornitori; • sensibilità commerciale e conoscenza del mercato; • capacità organizzativa e gestione delle priorità.

Inquadramento economico • applicazione del CCNL Commercio; • contratto a tempo indeterminato; • range retributivo: RAL €45.000-€50.000

- Category Manager Wine, Spirits & Gourmet FoodLa nostra azienda cliente è una prestigiosa realtà operante nel settore della distribuzione e commercializzazione di prodotti Food & Beverage di fascia alta, destinati al canale Ho.Re.Ca., al retail specializzato e alla ristorazione di lusso.L'azienda propone un assortimento selezionato di vini, distillati, specialità gastronomiche italiane e internazionali, collaborando con produttori, importatori, ristoranti, hotel, enoteche e boutique del gusto.Per il potenziamento del proprio organico, siamo alla ricerca di una risorsa da inserire con il ruolo di Category Manager Wine, Spirits & Gourmet Food.La persona entrerà a far parte di un ambiente strutturato e orientato allo sviluppo commerciale, collaborando con le aree Acquisti, Sales, Marketing e Supply Chain. Avrà la responsabilità di definire e gestire la strategia delle categorie assegnate, garantendo equilibrio tra qualità dell'assortimento, marginalità e richieste del mercato.La risorsa si occuperà di:-definire l'assortimento di vini, distillati e prodotti gourmet, individuando nuove referenze e opportunità di mercato; -selezionare produttori e fornitori, gestendo trattative, condizioni di acquisto e accordi commerciali; -sviluppare strategie di prezzo, posizionamento e promozione delle categorie assegnate; -monitorare vendite, marginalità, rotazione delle scorte, disponibilità dei prodotti e principali indicatori di performance; -collaborare con Sales e Marketing nella predisposizione di cataloghi, campagne, degustazioni ed eventi dedicati al canale Ho.Re.Ca. Requisiti-esperienza pregressa in ruoli di Category Management, acquisti o sviluppo prodotto nel settore Wine, Spirits, Gourmet Food o Food & Beverage; -conoscenza delle dinamiche commerciali, distributive e di approvvigionamento del canale Ho.Re.Ca.; -conoscenza fluente della lingua inglese, requisito tassativo; -capacità di analizzare vendite, marginalità, assortimenti e rotazione delle scorte; -disponibilità a effettuare trasferte presso produttori, fornitori, fiere ed eventi di settore. Soft skills-capacità analitica e orientamento al risultato; -capacità negoziale e gestione dei fornitori; -sensibilità commerciale e conoscenza del mercato; -capacità organizzativa e gestione delle priorità. Inquadramento economico-applicazione del CCNL Commercio; -contratto a tempo indeterminato; -range retributivo: RAL €45.000-€50.000, 45000-50000 € per anno - + 5 anni, senior - qualifica professionale