Dispensa Emilia, catena specializzata nella cucina tradizionale emiliana con una rete di ristoranti in continua espansione, è alla ricerca di nuovo personale da inserire nei propri team di sala e cucina. Le opportunità riguardano diversi livelli professionali, dai ruoli operativi fino alle posizioni di coordinamento e gestione del punto vendita, con possibilità di inserimento in numerose città del Centro e Nord Italia. Tutte le selezioni attive sono pubblicate al sito web dispensaemilia.it alla voce "lavora con noi"; registrandosi a Lavoratorio.it al termine di questo articolo è possibile inviare direttamente la candidatura.

POSIZIONI APERTE NEI RISTORANTI

Le ricerche attualmente attive riguardano l’inserimento di diverse figure professionali all’interno dei punti vendita.

• Store Manager

È la figura responsabile della gestione completa del ristorante. Coordina il team, organizza i turni, monitora gli obiettivi economici e garantisce il rispetto degli standard aziendali in termini di qualità del servizio e organizzazione operativa.

• Assistente Store Manager

Affianca lo Store Manager nella conduzione del locale. Supporta la gestione quotidiana delle attività, supervisiona il personale durante i turni e contribuisce al raggiungimento degli obiettivi di vendita e qualità.

• Supervisore di turno

Si occupa del coordinamento operativo durante il servizio. Gestisce il flusso di lavoro tra cucina e sala, assicura il rispetto delle procedure aziendali e interviene nella risoluzione di eventuali criticità organizzative.

• Operatore di ristorazione

È la figura operativa che lavora a contatto diretto con il cliente. Si occupa della preparazione dei prodotti, del servizio al banco, delle operazioni di cassa e del riordino degli spazi. Il ruolo richiede versatilità e disponibilità a svolgere mansioni sia in cucina sia in sala.

SEDI DI LAVORO

Le opportunità di inserimento riguardano numerosi ristoranti distribuiti in diverse regioni italiane. Tra le principali sedi di lavoro figurano: Modena; Bologna; Reggio Emilia; Firenze; Milano; Arese (MI); Verona; Orio al Serio (BG); Legnano; Segrate; Roncadelle (BS); Lonato del Garda (BS). La disponibilità delle posizioni può variare in base alle esigenze dei singoli punti vendita.

REQUISITI RICHIESTI

Per i ruoli operativi è richiesta predisposizione al lavoro di squadra, orientamento al cliente, flessibilità oraria e capacità di lavorare in contesti dinamici.

Per le posizioni di coordinamento e gestione sono generalmente richieste esperienza nel settore della ristorazione organizzata, competenze di leadership, capacità di pianificazione e gestione del personale, oltre a una forte attenzione ai risultati.

Dispensa Emilia offre percorsi di formazione interna e possibilità di crescita professionale all’interno di una realtà strutturata della ristorazione commerciale italiana.

CANDIDATURE

Maggiori dettagli sono disponibili al sito ufficiale del Gruppo Pirelli. Per accedere al link diretto di candidatura clicca su "INVIO CANDIDATURA".

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