Store manager operativo caffetteria

Randstad Italia, filiale di Milano, specialty Hospitality and Food è alla ricerca di un esperto Store Manager Operativo per una nuova e stimolante apertura nel settore caffetteria e panetteria. Se hai una solida esperienza nel food retail e sei pronto a metterti in gioco, questa è l'opportunità che fa per te!

Luogo di lavoro: Milano Garibaldi

Si offre: Contratto in base all'esperienza con inquadramento secondo il CCNL Panificazione Fiesa. Ral indicativa dai 28K ai 33K. L'azienda offre un percorso di crescita professionale in un ambiente dinamico e stimolante.

Orario di lavoro: Full time, con un'ampia fascia oraria che va dalle 5:00 alle 21:00. Richiesta disponibilità a lavorare 6 giorni su 7, con gestione dei turni del team.

Retribuzione annua: 28000€ - 34000€

responsabilità

In qualità di Store Manager Operativo, sarai una figura chiave nell'assicurare il successo della nuova apertura. Le tue responsabilità principali includeranno:

• Gestione completa del team, inclusi turni, formazione e motivazione.
• Gestione delle operazioni quotidiane, con una forte componente operativa (85% operativo).
• Supervisione e gestione degli ordini ai fornitori, garantendo efficienza e qualità.
• Controllo e gestione delle scorte di magazzino, ottimizzando i flussi merce.
• Assicurare il rispetto degli standard qualitativi del prodotto e del servizio al cliente.
• Garantire un'esperienza positiva per il cliente, sia in caffetteria che nella panetteria.

qualifiche

• Comprovata esperienza pregressa nel ruolo di Store Manager o figura analoga nel settore food retail, con particolare riferimento a caffetterie e/o panetterie.
• Eccellenti capacità di gestione del personale e leadership.
• Ottime capacità organizzative e di problem solving.
• Conoscenza approfondita dei processi di gestione della merce e dei fornitori.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni e nei weekend.
• Passione per il settore food and beverage e attenzione al dettaglio.

Se ti riconosci in questa descrizione e sei pronto per una nuova sfida professionale, non perdere tempo! Candidati subito, siamo impazienti di valutare il tuo profilo!

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

livello di studio

diploma di scuola secondaria superiore/certificato IFTS