Runner Per Osteria

Vuoi entrare nel mondo della ristorazione e imparare il mestiere in un ambiente giovane e dinamico nel cuore di Roma? L'Osteria della Trippa, aperta nel 2019 da Alessandra Ruggeri, è specializzata in cucina tradizionale romana e laziale, con particolare attenzione alla trippa servita in diverse varianti. Cerchiamo un/una runner per la stagione estiva, con un contratto part time che ti permetterà di crescere professionalmente in un contesto attento ai dettagli, dove professionalità e rispetto sono fondamentali.

Cosa Farai:

• Preparerai il ristorante per il servizio e predisporrai i tavoli
• Accoglierai i clienti e li accompagnerai al tavolo
• Servirai le pietanze ai tavoli con cura e attenzione
• Ti occuperai dello sbarazzo e delle pulizie durante e dopo il servizio
• Supporterai il team nella gestione delle richieste dei clienti

Chi Cerchiamo:

• Sei aperto/a anche alla prima esperienza nel settore della ristorazione
• Hai un atteggiamento serio, sei curato/a e attento/a ai dettagli
• Conosci l'inglese e l'italiano
• Possiedi la certificazione HACCP
• Sei disponibile per turni serali dal lunedì, mercoledì e venerdì

Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Part time, 21 ore settimanali. Turni unici serali (cena), dal lunedì, mercoledì e venerdì.

Retribuzione: 925 € lordi al mese su 12 mensilità, pari a circa 794 € netti. RAL di 11.100 € lordi annui.

Benefit: pasti inclusi per lo staff, abbigliamento da lavoro fornito.

Periodo stagionale: dal 1° luglio al 30 settembre 2026.

È necessario essere autonomi negli spostamenti.

• Pasti inclusi per lo staff
• Abbigliamento da lavoro

• Preprarare il ristorante per il servizio
• Sbarazzo e pulizie
• Accoglienza clienti
• Presentazione carta dei vini
• Servire i vini
• Servire pietanze ai tavoli
• Spiegazione menu
• Gestire le lamentele dei clienti
• Predisporre i tavoli