Pasticciere bologna

Randstad Italia Spa, filiale di Bologna, Specialty Hospitality&Retail cerca per Ristorante a Bologna un pasticcere.

Luogo di lavoro: Bologna

Orario di lavoro: full time 40 ore

Retribuzione annua: 22000€ - 28000€

responsabilità

La risorsa sarà inserita all'interno della cucina e si occuperà principalmente di:

• Selezione ingredienti: Ricerca e scelta delle materie prime.
• Impasto e lavorazione: Miscelare, fondere, impastare ingredienti manualmente o con macchinari (impastatrici, sfogliatrici).
• Cottura: Gestire forni, fritture, bagnomaria.
• Creazione: Preparare creme, farciture, glasse, cioccolatini, gelati e prodotti lievitati.
• Decorazione: Rifinire i dolci e curarne l'estetica. 

qualifiche

Si richiede esperienza pregressa nel ruolo, ottima capacità di gestione e organizzazione all'interno della cucina e con il team di lavoro.

Se sei appassionato del mondo della pasticceria e cerchi un lavoro dinamico cosa stai aspettando?

Candidati e verrai ricontattato!

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

livello di studio

diploma di scuola secondaria superiore/certificato IFTS