Panettiere

Randstad Italia, per conto di una prestigiosa catena della Grande Distribuzione Organizzata (GDO), ricerca un Panettiere con esperienza per il lancio di un nuovo punto vendita situato a San Marcellino (CE).

Retribuzione oraria: 7 - 9€

responsabilità

Il candidato ideale possiede una solida padronanza delle tecniche di panificazione e si occuperà di:

• Preparazione e lavorazione di diversi tipi di impasti (pane, focacce, pizze e prodotti da forno).

• Gestione della lievitazione e monitoraggio dei tempi di cottura.

• Utilizzo di forni industriali, impastatrici e spezzatrici.

• Allestimento del banco vendita e rispetto delle procedure HACCP.

• Controllo qualità delle materie prime e gestione degli ordini.

qualifiche

Requisiti richiesti

• Esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente in contesti GDO o panifici artigianali strutturati).

• Autonomia nella gestione dell'intero ciclo di produzione.

• Flessibilità oraria e disponibilità al lavoro su turni

• Ottima manualità, precisione e attitudine al lavoro di squadra.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

livello di studio

licenza media (scuola secondaria di 1° grado)