Offriamo il ruolo di MAITRE con possibilita' di inserimento immediato per nostra struttura Blu Hotel Acquaseria **** Ponte di Legno (BS).
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Avrai la responsabilita' organizzativa del reparto sala e del servizio offerto al cliente e sarai la figura di riferimento per chef de rang, commis di sala e figure junior che collaboreranno in brigata. Controllerai l'assegnazione dei ranghi, la mise en place e l'organizzazione del ristorante prima dell'apertura. Presenza professionale ma discreta dedicata all'accoglienza e cura degli ospiti cercando di offrire un servizio di eccellenza.
E' la posizione adatta a te se hai:
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Consolidata esperienza nel ruolo preferibilmente maturata in realta'
appartenenti a catene alberghiere con standard aziendali di ristorazione
- Conoscenza del servizio al piatto
- Capacita' di gestire e motivare i collaboratori
- Forte orientamento nei confronti del cliente e capacita' di vendita
- Conoscenza dei vini
- Buona conoscenza della lingua inglese
Completano il profilo: professionalita', doti di leadership e capacita' di problem solving.
Ti offriamo:
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Contratto di lavoro full time con inserimento immediato e
possibilita' di continuita' anche durante la successiva stagione estiva
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Collaborazione, crescita umana e professionale all'interno di un gruppo
alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo
- Team di lavoro formato e strutturato
- Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo
- Interessante pacchetto welfare
- Vitto e alloggio
Ci impegniamo a creare un ambiente sicuro e inclusivo, basato sul rispetto reciproco e la valorizzazione delle diversita', offrendo pari opportunita' di lavoro a tutti i candidati qualificati a prescindere dal loro genere.