INTERNSHIP IN PURCHASING DEPARTMENT - GRANSERENA HOTEL - FASANO

Luogo di lavoro: Fasano
BLUSERENA HOTELS & RESORTS - CHI SIAMO La nostra storia e' iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attivita' contiamo su circa 2.500 dipendenti. Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano. Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo. È grazie a tutto questo, all'impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell'autentica ospitalita' italiana. OVERVIEW DELLA POSIZIONE In supporto al Purchasing Department, la/lo stagista avra' la possibilita' di acquisire esperienza e professionalita' nel settore, curando le seguenti attivita': Supportare nella gestione degli approvvigionamenti, della conservazione dei beni, della distribuzione delle derrate alimentari e dei beni di consumo ai reparti Contribuire all'individuazione del fabbisogno mediante il controllo delle giacenze di magazzino Curare il mantenimento dei contatti con i fornitori, la gestione degli acquisti e la redazione degli ordini Collaborare alla registrazione delle fatture e all'aggiornamento del gestionale, inserendo le bolle e i DDT relativi alle merci ricevute Supportare la verifica della merce al momento della ricezione Affiancare la gestione dello stoccaggio delle merci in quantita' idonea alla copertura dei consumi e collaborare alle verifiche inventariali Supportare l'elaborazione di statistiche e il monitoraggio dei consumi dei vari reparti SEDE DI LAVORO La posizione e' aperta per la nostra struttura Granserena Hotel a Torre Canne (BR) in Puglia. CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Precedente, anche se breve, esperienza (in hotel e resort) Diploma o Laurea preferibilmente nel settore turistico Buona conoscenza pacchetto Office Buone doti organizzative e analitiche Conoscenza di Sap preferenziale Buone doti relazionali, flessibilita' e forte motivazione Conoscenza norme HACCP e sicurezza Disponibilita' al trasferimento per la stagione estiva La conoscenza della lingua inglese o altra lingua costituisce titolo preferenziale Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito www.bluserena.it #BLUSERENACREW