Director of Commercial Strategy F&B

Categoria: Leisure, Travel & Tourism
Luogo di lavoro: Veneto

Per un noto e prestigioso gruppo attivo principalmente nel mondo della ristorazione, siamo alla ricerca di una figura di Director of Commercial Strategy F&B

-Definire e coordinare le strategie di pricing, revenue e sviluppo commerciale del gruppo
-Sviluppare modelli integrati tra ristorazione, hospitality ed esperienze
-Individuare nuove leve di crescita: cross-selling, customer value, nuovi flussi di ricavo
-Ottimizzare canali diretti e indiretti, migliorando conversione e qualità della relazione con il cliente
-Collaborare con il marketing per attività di posizionamento, segmentazione e campagne revenue-driven
-Supervisionare CRM, loyalty e strumenti di customer analytics
-Introdurre sistemi di reporting, forecasting e monitoraggio delle performance economiche e commerciali
-Supportare lo sviluppo di nuovi progetti hospitality e modelli esperienziali integrati

Requisiti: -Esperienza consolidata in ruoli di revenue management, commercial strategy, business development o hospitality -performance -Provenienza da contesti hospitality premium/luxury, lifestyle oppure da realtà consumer multi-business complesse -Forte capacità analitica e approccio data-driven -Visione strategica unita a sensibilità per customer experience, brand ed eccellenza del servizio -Capacità di operare in contesti imprenditoriali ad alta complessità e forte esposizione qualitativa -Attitudine trasversale, capacità di influenzare decisioni e guidare processi di integrazione