Cuoco

Randstad Talent Selection, divisione specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati, seleziona per conto di una prestigiosa struttura alberghiera situata a Predazzo, in Val di Fiemme, una figura di Cuoco.

Luogo di lavoro: Predazzo (TN)

Contratto: inizialmente contratto stagionale, possibilità di prolungamento anche dopo la stagione

Retribuzione annua: 28000€ - 34000€

responsabilità

Dettagli della posizione e del contesto:

- Gestione di un flusso di lavoro che varia dai 50 ai 90 coperti a servizio.

- Gestione del servizio di pranzo e del servizio di cena.

- Coordinamento e gestione di una brigata di cucina composta da circa 3-5 persone.

qualifiche

Viene richiesta:

- Comprovata esperienza nel ruolo di cuoco, preferibilmente in contesti alberghieri o di ristorazione strutturata.

- Capacità di leadership e di gestione dello stress per coordinare efficacemente la brigata.

- Disponibilità immediata per l'avvio della stagione.

- Flessibilità oraria e passione per il mondo della ristorazione.

livello di studio

diploma di scuola secondaria superiore/certificato IFTS