L'Uptown Palace Hotel, in cui e' presente il ristorante fine dining Orizzonti, parte del Gruppo Extro Hotels, e' alla ricerca di un/una:
Bartender , una figura professionale che possa garantire i nostri standard di servizio di lusso e soddisfare le esigenze dei nostri ospiti.
Il Candidato ideale haesperienza nella gestione delle operazioni quotidiane di un bar di lusso, hotel di fascia alta o locali molto frequentati e abbia un'ampia conoscenza delle diverse categorie di alcolici, delle tecniche di preparazione e della presentazione dei drink.
Responsabilita':
Supervisione del processo di preparazione delle bevande, assicurandosi che i drink siano realizzati secondo gli standard di qualita'
Si assicura che i clienti ricevano un servizio cortese, rapido ed efficiente.
Gestisce le eventuali lamentele dei clienti e si impegna per garantire un'esperienza positiva
Requisiti:
Ottima conoscenza della miscelazione, della guarnizione e del servizio delle bevande
Conoscenza approfondita delle bevande alcoliche, dei liquori, dei vini e degli altri ingredienti utilizzati per creare cocktail
Capacita' di gestire piu' attivita' contemporaneamente, garantire che gli ordini vengano eseguiti in modo efficiente e di mantenere il bar organizzato, rifornito e pulito
Orientamento al lavoro di squadra
Ottima conoscenza della lingua inglese
Cosa Offriamo:
Un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, in un contesto esclusivo, di alto livello professionale
Opportunita' di crescita e sviluppo professionale
Inquadramento e retribuzione commisurate alla professionalita' richiesta
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
I dati personali saranno trattati nel rispetto del Regolamento UE n. 2016/679 - per le finalita' su indicate. Informativa completa disponibile sul sito
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