Aiuto Cuoco Per Ristorante Sul Mare

IBU ha ufficialmente riaperto le porte ad Alba Adriatica, segnando l'inizio di un capitolo ambizioso sotto una gestione rinnovata e dinamica. Il locale si presenta oggi come un progetto fresco, dove la qualità del servizio e l'attenzione alla materia prima sono i pilastri fondamentali.

Per potenziare la cucina e supportare i volumi in crescita, la proprietà è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco appassionato e orientato al risultato.

La figura inserita lavorerà a stretto contatto con lo Chef e la brigata, occupandosi di:

• Supporto operativo: Gestire le preparazioni di base e il servizio seguendo gli standard del locale.
• Focus sulla Carne: Collaborare attivamente alla lavorazione e alla cottura delle carni, elemento centrale dell'offerta di IBU.
• Qualità e Igiene: Garantire l'ordine della postazione e il rispetto delle normative HACCP per un ambiente di lavoro sicuro ed efficiente.
• Lavoro di Squadra: Contribuire a un clima collaborativo per assicurare un servizio fluido anche nei momenti di massima affluenza.

Il candidato ideale possiede un approccio pratico e la voglia di lasciare il segno in un progetto in espansione:

• Esperienza: Almeno 1-2 anni maturati nel ruolo di aiuto cuoco.
• Competenze Tecniche: Esperienza specifica e dimestichezza nella lavorazione della carne.
• Soft Skills: Affidabilità, precisione organizzativa e una naturale propensione all'apprendimento continuo.
• Attitudine: Passione per il mondo della ristorazione e desiderio di valorizzare la qualità del prodotto offerto.

Entrare a far parte di IBU oggi significa inserirsi in un contesto solido ma in piena evoluzione:

• Contratto: Tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione a tempo indeterminato.
• Stipendio: compreso fra i 1.450€ e i 1.550€, su 14 mensilità
• Impegno: Full-time
• Turnazione: Turni unici serali.
• Riposo: 6 giorni lavorativi a settimana con 1 giorno di riposo.
• Ingresso: Disponibilità immediata.

• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Piatti freddi
• Preparazioni