Addetta/addetto alla cucina hotel

Si ricerca ADDETTA/ADDETTO ALLA CUCINA/ AIUTO CUOCO/AIUTO CUOCA per albergo/hotel/struttura ricettiva del centro di Firenze.

L'addetta/addetto alla cucina dell'hotel si occuperà delle seguenti attività:

· Supportare il cuoco nella preparazione dei pasti, distribuire gli stessi e provvedere alla pulizia dei locali, degli ambienti circostanti e delle attrezzature e delle pulizie e del riordino della cucina;

· aiutare il cuoco nella preparazione dei pasti e nella pulitura di verdure, frutta e ortaggi

· aiutare lo chef nella preparazione dei piatti: lavare, tagliare le verdure, preparare le insalate, comporre i piatti, controllare la cottura dei cibi;

· aiutare il cuoco a cucinare i cibi, metterli nelle vaschette e provvedere all'imballaggio degli stessi;

· aiuta il cuoco, rigoverna la cucina, serve al banco self-service.

Per svolgere l'attività di ADDETTA/ADDETTO ALLA CUCINA/ AIUTO CUOCO/AIUTO CUOCA è richiesto:

· titolo di studio, qualifica e/o diploma a indirizzo alberghiero;

· esperienza anche breve nella mansione in cucina negli hotel, strutture recettive, bar, pub, locali e/o ristoranti;

· possesso dell'attestato haccp;

· buona conoscenza della lingua inglese;

· capacità di relazionarsi con gli altri;

· disponibilità immediata.

L'azienda lavora nel settore hotellerie e la sede di lavoro è il Centro storico di Firenze.

L'orario di lavoro si svolgerà full time/part time

Si offre iniziale contratto a tempo determinato stagionale

Aspettiamo la tua candidatura: During Spa, filiale di Firenze