venerdì 10 aprile 2026

Responsabile Di Sala Per Ristorante In Collina

Autore annuncio:
Restworld
Zona lavoro:
Longiano , Forlì Cesena
Pubblicazione:
10 aprile 2026

Descrizione offerta:

Luogo di lavoro: Longiano
Descrizione

Situata nel cuore del borgo medievale di Longiano (Forlì-Cesena), all'interno di un castello con una vista mozzafiato, Falegnameria è un cocktail bar con piccola cucina, specializzato in tapas e brunch. Un luogo dove qualità, creatività e atmosfera si incontrano ogni giorno.

Aperta principalmente la sera, Falegnameria propone un servizio curato ma informale, con carichi di lavoro equilibrati e turni ben organizzati. Oltre alla proposta food & drink, il locale ospita eventi, concerti e serate a tema, diventando un punto di riferimento per chi cerca un'esperienza diversa dal solito.


Chi si ricerca

La proprietà è alla ricerca di una figura di sala con un po' di esperienza (anche breve) e una forte motivazione a crescere all'interno del progetto.

Non è richiesta la perfezione, ma affidabilità, atteggiamento positivo e spirito di squadra. La persona selezionata sarà affiancata e formata per diventare nel tempo un punto di riferimento del servizio, con una concreta possibilità di evoluzione fino al ruolo di responsabile.


Attività principali
  • Accoglienza clienti e gestione del servizio in sala
  • Supporto nella gestione delle prenotazioni
  • Collaborazione con il team per garantire un servizio fluido e piacevole
  • Valorizzazione della proposta cocktail e tapas

Requisiti
  • Esperienza di 2 anni nel ruolo
  • Buone capacità relazionali
  • Interesse per il mondo food & beverage
  • Voglia di imparare e crescere
  • Mezzo proprio (preferibile)

Contratto
  • Contratto: Tempo determinato di 6 mesi, con possibilità di stabilizzazione a tempo indeterminato.
  • Orario: Full-time con turni unici serali (ingresso dalle ore 18:00), ideale per chi cerca stabilità di orario.
  • Riposo: 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo a settimana (disponibilità richiesta per il sesto giorno nel solo mese di agosto).
  • Retribuzione: Stipendio netto mensile compreso tra 1.600€ e 1.800€, parametrato sull'esperienza.
  • Benefit: 14 mensilità previste da contratto.

Competenze necessarie
  • Gestione comande
  • Gestione della sala
  • Monitorare pulizia della sala
  • Supervisionare il personale

Modulo di candidatura

Residenza

ALLEGA CV
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