Responsabile di sala - castelmaggiore

Hai esperienza nella gestione della sala e nel coordinamento del personale di sala? Desideri un'opportunità di crescita in un contesto dinamico e professionale? Randstad Italia, filale di Bologna, divisione Hospitality&Retail cerca una figura esperta per la posizione di Responsabile di Sala.

Luogo di lavoro: Castel Maggiore

Orario di lavoro: Part-time, 30 ore settimanali, su turni concordati.

Retribuzione annua: 22000€ - 28000€

responsabilità

In qualità di Responsabile di Sala, sarai il punto di riferimento per il team e per la gestione operativa quotidiana. Le tue responsabilità principali includeranno:

• Coordinare e supervisionare le attività del personale di sala, garantendo un servizio efficiente e di alta qualità.
• Gestire le prenotazioni, l'accoglienza dei clienti e assicurare la loro piena soddisfazione.
• Formare e motivare il team, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.
• Supervisionare l'allestimento della sala e il mantenimento degli standard igienico-sanitari.
• Collaborare con la cucina per garantire un'esperienza culinaria fluida e impeccabile.
• Gestire gli aspetti logistici e organizzativi legati al servizio.

qualifiche

• Comprovata esperienza nel ruolo di Responsabile di Sala o in posizioni di coordinamento simili nel settore della ristorazione.
• Ottime capacità gestionali, organizzative e di problem solving.
• Eccellenti doti comunicative e relazionali, con una forte predisposizione al contatto con il pubblico.
• Capacità di leadership e di lavorare efficacemente sotto pressione.
• Conoscenza dei principi di gestione del servizio di sala e delle normative igienico-sanitarie.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni.

Se ti riconosci in questa figura professionale e sei pronto per una nuova sfida, candidati subito!

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

livello di studio

licenza media (scuola secondaria di 1° grado)