HOSPITALITY & WINE EXPERIENCE MANAGER - Villa La Favorita

Per l'azienda vinicola Cielo e Terra cerchiamo in esclusiva la persona che avrà la responsabilità di dare vita a una nuova Business Unit dedicata all'Hospitality e all'Enoturismo, trasformando una dimora storica in una destinazione di riferimento per l'accoglienza e l'esperienza del brand.

Cielo e Terra è una realtà vinicola italiana che negli anni ha costruito il proprio successo attraverso una forte presenza sui mercati nazionale e internazionali e una costante attenzione all'innovazione e alla sostenibilità.
All'interno di un progetto strategico di valorizzazione del brand e di sviluppo delle attività ad alto valore aggiunto, l'azienda ha recentemente avviato un importante investimento su Villa La Favorita, storica villa veneta situata a Sarego (VI), destinata a diventare il cuore delle attività di rappresentanza, hospitality ed enoturismo della cantina.
Per guidare questo progetto ricerchiamo una figura manageriale che assuma la responsabilità dello sviluppo e della gestione della nuova Business Unit Hospitality & Wine Experience.

Si tratta di una posizione che combina visione imprenditoriale, sviluppo commerciale e capacità di execution.
La persona che selezioneremo avrà il compito di trasformare Villa La Favorita in una destinazione riconosciuta e profittevole, sviluppando un'offerta integrata che comprende:

• esperienze enoturistiche e Wine Shop;
• eventi corporate e MICE;
• matrimoni ed eventi privati;
• iniziative di valorizzazione del territorio e del brand.

Riportando direttamente alla Direzione Aziendale, avrà la responsabilità del conto economico della Business Unit e sarà chiamata a costruirne progressivamente il modello di business, le relazioni commerciali e i processi operativi.
Più che un responsabile di struttura, cerchiamo una persona capace di agire come un vero Business Unit Manager, contribuendo alla crescita di un progetto nuovo e altamente strategico per l'azienda.
Entriamo nel dettaglio delle principali responsabilità e attività:

• Definire e sviluppare il piano commerciale della Business Unit Hospitality & Wine Experience.
• Costruire e consolidare relazioni con:
  • aziende;
  • agenzie eventi;
  • tour operator;
  • wedding planner;
  • operatori turistici;
  • stakeholder del territorio.
• Sviluppare il business delle attività enoturistiche, incrementando visitatori, esperienze e fatturato, inclusa la vendita diretta dei vini.
• Promuovere la location nel mercato degli eventi aziendali e delle attività MICE.
• Sviluppare il segmento wedding ed eventi privati di fascia medio-alta.
• Progettare e coordinare nuove esperienze e iniziative coerenti con il posizionamento premium del brand.
• Garantire elevati standard di accoglienza e customer experience.
• Coordinare fornitori, partner e collaboratori coinvolti nelle attività della struttura.
• Monitorare KPI, risultati economici e andamento delle iniziative, predisponendo report periodici per la Direzione.
• Contribuire alla costruzione dell'identità e del posizionamento di Villa La Favorita come luogo di riferimento per l'hospitality e l'enoturismo nel territorio.

Per questa posizione immaginiamo una persona che abbia già maturato esperienze di responsabilità nello sviluppo e nella gestione di attività legate all'hospitality, agli eventi o al turismo esperienziale.

Potrebbero risultare particolarmente interessanti candidature provenienti da:

• dimore storiche e ville per eventi;
• relais e strutture di ospitalità di fascia alta;
• location dedicate a matrimoni ed eventi;
• hospitality management enoturistico;
• destination management;
• turismo esperienziale e culturale.

La provenienza dal settore vitivinicolo, anche a livello internazionale, costituisce un elemento di interesse, ma non rappresenta un requisito indispensabile.
Queste le competenze chiave:

• Forte orientamento commerciale e sviluppo del business.
• Capacità di costruire relazioni professionali di alto livello.
• Esperienza nella gestione di budget e obiettivi economici.
• Capacità di coordinare progetti e attività complesse.
• Sensibilità per i temi dell'accoglienza, dell'esperienza cliente e della valorizzazione del territorio.
• Ottima conoscenza della lingua inglese.

Cosa offriamo:

• La possibilità di guidare la nascita e lo sviluppo di una nuova Business Unit all'interno di una realtà imprenditoriale solida e ambiziosa.
• Un progetto che unisce vino, territorio, ospitalità ed esperienze.
• Un ruolo con elevata autonomia e visibilità all'interno dell'organizzazione.

Sede di lavoro: Sarego (VI)
Retribuzione indicativa: RAL € 60.000 - 65.000

L'azienda è una Società Benefit e una B Corp, riconoscimenti che testimoniano un impegno concreto verso la sostenibilità ambientale, sociale ed economica, elementi che rappresentano parte integrante della propria identità e del proprio modello di sviluppo.
Coerentemente con questi valori, promuove processi di selezione e inserimento orientati all'inclusione e al rispetto delle persone, valorizzando le differenze individuali e favorendo un ambiente di lavoro in cui ciascuno possa esprimere al meglio il proprio potenziale.
Se condividi questi valori e desideri contribuire alla crescita di un progetto che unisce eccellenza vitivinicola, ospitalità e sostenibilità, siamo pronti a ricevere la tua candidatura.