Cuoco cucina fredda settore aeroportuale

Randstad Italia, filiale di Mestre, ricerca per prestigiosa realtà multinazionale operante nel settore del catering aeroportuale, un:

 

CUOCO CUCINA FREDDA

 

L'azienda cliente è un punto di riferimento per la logistica alimentare di bordo e ricerca profili precisi e dinamici per il potenziamento del proprio laboratorio di produzione.

La risorsa sarà inserita nel reparto dedicato alla preparazione di piatti freddi, antipasti e composizioni destinate al servizio catering di alta qualità.

Retribuzione oraria: 9 - 10€

responsabilità

Di cosa ti occuperai?

• Preparazione e assemblaggio di piatti freddi (insalate, sandwich, appetizer, piatti pronti).

• Taglio e lavorazione delle materie prime (verdure, salumi, formaggi).

• Impiattamento e cura dell'estetica delle portate secondo gli standard delle compagnie aeree.

• Corretta conservazione dei prodotti e monitoraggio delle temperature.

• Applicazione rigorosa dei protocolli HACCP.

qualifiche

Sei il candidato ideale se possiedi i seguenti requisiti:

• Esperienza nella mansione maturata in contesti di ristorazione, catering o mense.

• Ottima manualità e velocità nell'esecuzione delle preparazioni.

• Massima attenzione alla pulizia e all'organizzazione dello spazio di lavoro.

• Disponibilità immediata per la stagione.

 

Sede di lavoro: Tessera (VE)

Orario: Full time su turni con riposi a rotazione compresi weekend e festivi.

Lavoro di carattere stagionale.

 

Cosa stai aspettando? Candidati subito all'annuncio!

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

livello di studio

diploma di scuola secondaria superiore/certificato IFTS