Cuoco Capo Partita Per Ristorante Di Pesce

Vuoi lavorare come Cuoco capo partita in un ristorante di cucina romagnola, con specialità di pesce, nel cuore di Cervia? Il Salmàr - alla Vecchia Pescheria ti offre un contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione, una retribuzione competitiva fino a 2.000 € netti al mese e concrete opportunità di crescita professionale. È un'occasione ideale per chi cerca stabilità, un ambiente dinamico e la possibilità di fare carriera in cucina.

Cosa Farai:

• Gestirai in autonomia la tua partita, coordinando le comande della cucina
• Preparerai secondi piatti, piatti freddi e antipasti con attenzione alla qualità
• Curerai l'impiattamento e la presentazione dei piatti
• Collaborerai con la brigata per garantire un servizio fluido e professionale
• Manterrai ordine e pulizia nella tua postazione

Chi Cerchiamo:

• Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco capo partita
• Sai gestire in autonomia la tua posizione e le comande
• Hai esperienza con secondi piatti, piatti freddi e antipasti
• Sei disponibile su turni spezzati (da giugno turno unico serale) e su 5 giorni settimanali, inclusi weekend
• Cerchi un'opportunità di crescita e stabilità nel lungo periodo

Tempo determinato con possibilità di stabilizzazione a tempo indeterminato. Full time, 40 ore settimanali su 5 giorni (lunedì, giovedì, venerdì, sabato, domenica). Turni spezzati;
da giugno turno unico serale tutti i giorni.

Retribuzione: da 1.800 a 2.000 € netti al mese su 14 mensilità.

Benefit: pasti inclusi per lo staff. Il titolare può aiutarti a trovare un alloggio in zona tramite conoscenti (200-300 € al mese).

Possibilità di crescita e di carriera all'interno del ristorante.

• Pasti inclusi per lo staff

• Autonomia gestione della posizione
• Gestione comande della cucina
• Secondi piatti
• Piatti freddi
• Antipasti