Cuoco

Randstad Italia S.p.A., filiale di Gavardo, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un:

CUOCO / CUOCA DI MENSA SCOLASTICA

Sei un professionista della cucina con la passione per la preparazione di pasti sani ed equilibrati? Ti piacerebbe lavorare in un ambiente dinamico e contribuire al benessere dei più piccoli? Stiamo cercando proprio te!

Contratto di lavoro: Iniziale somministrazione a tempo determinato, finalizzato alla stabilizzazione o proroga per l'intero anno scolastico.

Orario di lavoro: Part-time (35 ore settimanali), indicativamente nella fascia oraria 06:00 - 13:00, dal lunedì al venerdì.

Sede di lavoro: Gargnano (Bs)

Retribuzione annua: 22000€ - 28000€

responsabilità

Le tue responsabilità:

• Preparazione e Cottura: Realizzazione dei pasti seguendo rigorosamente le tabelle dietetiche e i ricettari stabiliti

• Gestione Diete Speciali: Preparazione dei pasti per intolleranze, allergie e regimi legati a motivi religiosi o etici

• Controllo Qualità: Verifica costante delle materie prime e supervisione della corretta conservazione degli alimenti

• Igiene e Sicurezza: Pulizia e sanificazione di ambienti e attrezzature nel pieno rispetto delle norme HACCP

qualifiche

Competenze richieste:

• Esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente in mense scolastiche, aziendali o ospedaliere)

• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e possesso dell'attestato HACCP in corso di validità

•  Possesso di attestato della formazione in materia di sicurezza dei luoghi di lavoro - per attività a basso rischio

• Capacità di lavorare in team e gestione dello stress nelle ore di punta

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

livello di studio

diploma di scuola secondaria superiore/certificato IFTS