Bartender Per Ristorante In Montagna

The Roof Cortina rappresenta l'anima più moderna e glamour della Regina delle Dolomiti. Situato all'ultimo piano della storica Cooperativa di Cortina, questo "salotto sospeso" sopra Corso Italia fonde sapientemente la tradizione ampezzana con una raffinata visione contemporanea.

La proposta gastronomica, firmata dallo Chef Stellato Graziano Prest, offre una bistronomia d'eccellenza in un contesto rilassato ma estremamente curato. È il luogo dove la qualità della materia prima incontra il prestigio di una firma internazionale, offrendo un'esperienza sensoriale unica a 360 gradi.

L'identità del candidato ideale

Il candidato ideale è un professionista della miscelazione che desidera mettersi in gioco in un contesto ambizioso e di alto profilo. Per questa posizione sono richiesti:

• Esperienza consolidata: almeno 2-3 anni nel ruolo di bartender.
• Competenze tecniche: ottima conoscenza delle tecniche di mixology e padronanza nella preparazione di cocktail classici e d'autore.
• Lingue: buona padronanza della lingua inglese per la gestione della clientela internazionale.
• Soft Skills: forte orientamento al cliente, attitudine solare e capacità di lavorare in team con professionalità.
• Gestione: capacità di curare la linea dei preparati e mantenere standard di ordine e pulizia impeccabili al bancone.

Entrare a far parte del team di The Roof Cortina significa lavorare in uno dei contesti più prestigiosi dell'arco alpino, collaborando con una proprietà orientata all'eccellenza.

• Contratto: Tempo determinato iniziale con concreta prospettiva di stabilizzazione a tempo indeterminato.
• Impegno: Full time (40 ore settimanali) su 6 giorni.
• Turnazione: Turni unici pomeridiani o serali (no spezzato).
• Remunerazione: A partire da 2.200 € netti mensili (la cifra sarà parametrata all'effettiva competenza e seniority del profilo).

• Comunicazione con i clienti
• Preparazione cocktail
• Produzione preparati per miscelazione
• Tecniche di mixology